社团
确保食品安全
对客户负责的政策
集团重视客户的健康和安全，致力于通过负责任的商业行为提供高质量的产品和服务。
1. 食品质量
为了向所有客户提供安全的食品，集团将预测并应对集团所使用的食品在采购、加工、交付、储存、准备和供应过程中可能出现的所有风险。
2. 负责任的营销
我们努力为客户提供准确、真实的信息，避免误导性表达和过度宣称健康益处。尤其是在向儿童和青少年传播信息时，我们将努力使用对社会负责的表达方式。
3. 正确的食品标签。
以顾客易于理解的格式提供食品信息，并准确提供过敏原信息。除了遵守法律法规外，我们还将不断改进，以提供更易懂、更准确的信息，并为加工食品的适当标签制定指导方针。
4. 反映客户反馈
我们将认真对待客户的反馈意见，促进系统开发，以提高我们的服务和产品质量。此外，我们还将继续就所提供食品的质量和安全问题与客户进行对话，努力实现更好的体验。
根据这一政策，集团将制定具体目标，以实现负责任的业务运营，赢得客户的信任和满意，并提高营养食品的可及性。在制定目标时，集团将包括扩大产品线和丰富销售渠道，并将定期使用定性指标和定量数据（如销售业绩和客户满意度调查）对其进行评估。
卫生设施。
从食品的运送到制作和供应，所有过程都制定了严格的标准，并严格遵守。特别是在店铺的烹饪和供应阶段，除了操作手册外，还制定并遵守店铺卫生管理标准。
从员工入职到经理考试，每个阶段都会对店员进行卫生培训，以确保他们掌握相关知识，培训结束后还会进行结业考试，以确认所学知识是否得到保留。作为定期卫生审核和改进活动的一部分，外部专家团队每年会进行多次卫生审核，以发现并改进存在问题的地方。改进烹饪工艺
为了实现不仅美味而且安全的烹饪操作，并减少食物损耗，一个专门小组不断进行深入讨论和验证，并在检查店铺运营状况时反复进行进一步的改进和验证。此外，集团主管还定期进行突击检查，以确保店铺运营正常。
此外，除了专门小组的活动外，我们还设立了报告热线，以便及时收集和答复询问和反馈意见，并建立了一个便于向店铺提供具体反馈意见和向全公司共享信息的系统。让客户放心
为了准确控制食品和工厂生产的产品，批次管理流程已系统化，并建立了一个可追溯系统，以追踪可能出现的任何问题的历史记录。总部定期对工厂进行审计，以检查追溯的有效性。在商店措施方面，各品牌披露了消费者厅规定的 8 种指定原材料和 20 种相当于指定原材料的过敏信息，具体如下，同时还以英文披露，以方便不懂日文的人。
对当地社区的贡献
救灾
集团为救灾准备了厨房车。能登半岛地震发生后，集团利用这些炊事车提供援助，在 2024 年 5 月的两天时间里，在三个市町村提供了约 1,200 碗拉面。通过在能登半岛地震中对灾区的支援，集团还建立了灾害发生时厨房车的调度流程，并构建了一个系统，可在灾区灾民希望的时间向他们送去 "shiawase（幸福）"，正如我们的理念 "带着活力、微笑和 ________"。
体育支持
集团赞助了 FC Machida Zelvia 足球队和 Pescadora Machida 五人制足球队，支持两支球队的活动。
在泽尔维亚队的主场比赛中，集团会派出一辆厨房车为观众提供拉面。在发生灾害时，厨房车的运行优先考虑支援灾区，但在厨房车不使用时，也会在 Zelvia 的部分主场比赛中为观众提供拉面。
赞助商提供的门票将作为员工福利使用。
其他社会倡议
供应链可持续性政策
我们 Gift Holding 的目标是在整个供应链中履行我们的社会责任，在开展采购活动时考虑到合规、食品安全、人权和环境因素，以实现社会的可持续发展。
为此，我们制定了 "供应链可持续发展政策"（以下简称 "政策"）。本公司制定了 "供应链可持续发展方针"（以下简称 "方针"），并要求所有供应商理解和执行以下项目，以实现企业活动与社会和环境的共存共荣。
要求所有供应商以及二级供应商熟悉并执行这一政策。该政策还以相关语言进行了翻译和传播，以便所有供应商都能准确理解和执行。
遵守所有业务所在国家和地区的法律法规，并根据日本的法律、习俗等进行评估和决策。
排斥反社会势力，禁止贿赂和其他腐败行为。
实现公平和公正竞争，防止侵犯知识产权等。
根据安全质量标准和行业标准，在质量、价格、交付和安全方面具有竞争力和适当性
稳定的供应能力和灵活应对供需变化的能力
考虑到发生意外灾害时的危机管理系统的采购活动等。
禁止歧视和骚扰
禁止童工和强迫劳动。
遵守最低工资和生活工资的规定。
确保工作环境和健康与安全
减少过长的工作时间
促进动物福利
能源使用效率
减少二氧化碳/温室气体排放
有效利用水资源
保护生物多样性。
防止环境污染
减少浪费
有效利用资源
及时、适当地向公司提供和披露与上述内容有关的信息
对于严重违反本政策的行为，我们将核实事实，并要求供应商采取补救措施。如有必要，我们或我们指定的专家将到现场进行调查。如果在规定时间后仍未采取补救措施，我们将采取行动，包括审查交易。
选择供应商
集团将供应商视为业务合作伙伴，在选择供应商时不仅考虑其财务可靠性和质量稳定性，还考虑其员工管理（确保职业健康和安全等）、人权因素（童工、强迫劳动、歧视、工时长等）、环境因素（能源、气候变化、水资源、生物多样性、其他环境问题、食物损失、资源利用等）以及其他反社会行为。我们将检查人权因素（童工、强迫劳动、歧视、工时长等）、环境因素（能源、气候变化、水资源、生物多样性、其他环境问题、食物损失、资源使用等）和其他反社会行为的状况，并优先选择履行社会责任的供应商。
我们还要求业务合作伙伴提供有关我们政策的信息，与我们进行沟通，理解并配合我们的应对措施，确认同意我们的政策，以实现企业活动与社会/环境的共存共荣。
目前，我们的业务合作伙伴不仅在日本国内，还遍布海外。我们不会仅根据各地区的法律和风俗习惯做出决策，还会进行尽职调查，并从是否与日本相关法律存在重大偏差的角度做出决策。如果存在问题，我们将采取不进行交易的政策，努力以负责任的态度进行采购。供应商审计和定期审查
我们定期对所有供应商进行监控和审核，无论其是国内供应商还是国外供应商，也无论交易规模大小，通过监控和审核，我们发现存在环境和社会问题的高风险供应商，并通过反馈对所有供应商进行指导和监督。
除了对食品和产品的质量和安全进行监督外，我们还根据《供应链可持续发展政策》，对人权、劳动实践和公平企业活动等社会问题进行监督、审核，并提供培训和指导；根据《环境政策》，对环境举措的基本立场进行监督、审核，并提供培训和指导。提供指导。
根据《供应链可持续发展政策》，我们每年至少与供应商会面一次，就环境和社会问题进行沟通并寻求合作。
买方不仅在交易开始时，还会定期访问所有供应商的生产工厂，以检查、评估和提供指导，确保与食品安全相关的流程按预期运行。检查结果将被记录和储存，并与供应商共享，以便开展改进活动。
与财务和质量控制部门共享每个供应商的交易额增减信息和食品卫生检查结果，并进行量化检查。
我们在现场检查的基础上进行审核和评估，不仅包括食品卫生检查，还包括职业健康和环境保护方面的要求。
我们会尽可能多地收集有关供应商的员工管理、人权考虑、污染防治措施和反社会行为状况的信息。
对于海外供应商，我们不会仅根据当地的 "法律、习俗和现状 "做出决定，而是会根据日本的法律、习俗等，向总部负责部门经理报告并确认我们对此事的 "评估和判断"，并进行 "评估"。
通过日常信息收集和定期工厂检查，对现有供应商的社会问题风险进行 "重新评估"，并关注各供应商的行业信息，评估其作为企业的 "可靠性"。
如果出现不遵守或严重违反 "供应链可持续发展政策 "的情况，我们将确认事实，并要求供应商采取补救措施。必要时，我们或我们指定的专家将到现场进行调查。如果供应商在规定期限后仍未采取补救措施，我们将采取行动，包括审查交易。
买方培训
根据法律的修订和社会环境的变化，每年都会为所有采购员举办培训课程，以获取和更新知识，并通过内部质量控制部门的指导提供教育。
在任命新的采购员时，他们要接受 "基础知识学习"，包括根据规定的课程在工厂和卫生中心接受培训。
采购部门的员工遵守 "法律法规 "和行业 "协议与规范"，努力从主管部委、行业和供应商处收集信息，与质量管理部门和其他相关内部部门共享信息，并制定和修订管理方法。
我们充分认识到，我们与供应商的合同是建立在'公平、合理、透明'的业务关系基础上的，在社会公认的规范方面，我们处于'优势地位'，我们努力避免任何误解，认为我们与供应商之间存在'不公平'的业务关系。
我们每年都会对采购人员进行有关环境和社会问题的培训。
