识人

让町田商店成为拉面的标准 直营店部门 伊计东日本营业部 1 町田街区 町田商店总店 饭冢隼人

进入食品和饮料行业的挑战始于大学生时的兼职工作。

大学期间,我在一家烤肉自助餐厅打工,这是我第一次接触餐饮行业。我选择厨房工作是为了避免客户服务,因为这只是我的第一份兼职工作。然而,随着经验的积累,我意识到自己想在餐饮业接受新的挑战,通过求职,我被介绍到了拉面店Gift。与烤肉店不同,我在一碗拉面中倾尽全力的“one shot”世界中感受到了新的乐趣,并且被热闹的职场氛围所吸引,所以我决定加入公司。

对未来的愿景,使町田商店成为拉面的标准

加入公司后,我对他们致力于制作礼品拉面的承诺感到惊讶。从一片海藻的摆放到碗的摆放方向,他对一切事物毫不妥协的态度对他自己的工作理念产生了很大的影响。为了让“拉面=町田商店”成为整个日本的常态,我们认为培养后辈和自我成长至关重要。未来,我有一个远大的梦想,那就是让町田商店成为一个与汉堡和牛肉盖饭直接联系在一起的品牌,闻名于日本各地。

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